PAS DE BLAGUES, C'EST LE BLOG !
Partant du principe qu'il n'y a de richesse que dans la diversité, nous avonsq mis en exergue depuis le début de l'an 9, divers vins dits du "nouveau monde" ; et si l'on a constaté avec bonheur (cf. Wine Hour du 15.01.2009) que le malbec s'exportait particulièrement bien (depuis le 19 ème siècle à tout le moins) en Argentine, dans la province de Mendoza, on va comprendre sous peu que le "cousin Chillien" assemble lui la Syrah (25%) et le cabernet-Sauvignon (75%) avec maestria.
C'est ma manière à moi de vous inviter à venir nombreux le Jeudi 12 Février 2009, de 18h00 à 20h00 déguster un Chilien qui voit rouge ... Wine Hour ? Wine more time.
A demain;
Frédéric, caviste militant.
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